fbpx

ШашлыкоFF

736b59891052273b7e2922942b3d1db2.jpg

Анализ этой франшизы

«ШашлыкоFF» — сеть гриль-баров родом из Новосибирска, которые работают по концепции заведений middle class для людей от 18-ти до 35-ти лет, среднего уровня дохода.

Первоначальный взнос —1,2 млн рублей
Инвестиции — 10 млн рублей
Окупаемость — 18-24 месяца
Адрес — г.Новосибирск, Красный пр-кт, д.29/1, ЭТАЖ 3
Сайт — https://shashlikoff.com
E-mailfr@shashlikoff.ru

О КОМПАНИИ «ШашлыкоFF»

Бренд «Шашлыкофф» родился в Сибири, в простой переносной палатки на Гусинобродском рынке-барахолке Новосибирска. Ее основатель Андрей Добровольский сам был и поваром, и грильмэном, и одновременно помогал открывать предприятия. Между тем мечтал открыть собственное заведение. Первый свой гриль-бар Шашлыкофф он открыл в 2009 году в самом центре Новосибирска — в ТЦ «Пирамида». Это заведение существует там и поныне. Именно там было положено начало развития концепции гриль-баров «Шашлыкофф» — это концепция заведений middle class для людей от 18-ти до 35-ти лет, среднего уровня дохода.

О ФРАНШИЗЕ «ШашлыкоFF»

Объем вложений в бизнес составит 18 млн рублей при площади помещения от 330 м2. Средний срок окупаемости составит 18 месяцев, а ежемесячная прибыль —  800 тысяч рублей при среднем чеке на гостя 500 — 550 рублей. Партнеру предоставят доступ к инструментам открытия, и управления бизнесом в сфере операционной, маркетинговой деятельности и управления человеческими ресурсами, базу проверенных поставщиков, консультации по росту выручки и привлечению гостей, бесплатное обучение первого менеджерского состава и консультации по подбору персонала и многое другое. Нравится17:58

Напишите отзыв о нас
1
2
3
4
5
Отправить
     
Отмена

Отправить свой отзыв

Средний рейтинг:  
 3 отзывов
Артем отзыв

Прежде чем покупать у них франшизу знайте. Коль снимите помещение стоимостью по 500 р. за квадрат да еще в центре города, может чего и заработаете, а чуть повысят за аренду и можно закрывать лавочку.А и еще важный момент. На алкоголе с вас так драть будут, что на стену полезете. У собственника очень плохая репутация. Погуглите, не пожалеете, много интересного найдете, если он конечно, не почистил инфу.

Анастасия отзыв

Слушайте, ну муть такая. Открыла я, значит свой гриль-бар, а людей-то нет. В основном по выходным кто-то приходит. А все остальное время бар простаивает, а за аренду все плати и сотрудникам тоже плати. Меня такое положение дел, конечно, не устраивает. Вот я и достаю постоянно своими звонками ЦК, а воз и ныне там. Выйду в плюс или нет, даже думать боюсь. В общем вы поняли, к чему этот отзыв здесь оставлен.

Яна отзыв
Лучше открыть собственный ресторан

У меня был свой гриль бар под брендом Шашлычкофф, и не могу сказать, что моя жизнь круто изменилась в лучшую сторону. Наоборот один гемор сплошником пошел. В центре города открыться не смогла, аренда дорогущая нереально, пришлось работать в спальном районе. А здесь, знаете ли, люди срежнего и низкого достатка в основном живут. Закрыться мне пришлось в 2016-м. Всего-то и проработала, что полгодика. Больше не смогла терпеть одни убытки. Тяжело. В целом не рекомендую покупать и работать по франшизе. Проще открыть свой ресторанчик и работать по своим правилам, а не по чужой указке. Проку просто больше будет, серьезно.